Burgermix 5-15 1372

Conferisce all'hamburger una colorazione gradevole e brillante duratura nel tempo; l'hamburger che si ottiene ha ottime caratteristiche in termini di gusto, di compattezza e succosità dopo cottura; permette l'aggiunta fino al 15% d'acqua senza che questa venga poi rilasciata in fase di cottura.